Web掲載
ID: 01992
タシロコーヒーカブシキカイシャ / タシロコーヒーカブシキガイシャ
田代珈琲株式会社 / 田代珈琲株式会社
業種: 09 食料品製造業
〒577-0809
大阪府東大阪市永和1-25-11
TEL: 06-6723-3701
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写真・画像
会社案内、製品パンフレット等
展示について
【企業PR】
田代珈琲株式会社は創業84年になります。大阪のスペシャルティコーヒーのロースターです。コーヒーの生産国に出向き、農園を訪問して農園主と話し、コーヒーの樹や土壌を見てコーヒーを取り寄せる「ダイレクトトレード」を行っています。取り扱い商品はその他に「カップ・オブ・エクセレンス」という生産国で年に一度開催される国際品評会のコーヒー、ブレンドなど幅広いラインアップを取り揃えています。またカフェドリップ、リキッドアイスコーヒー、カフェオレベースなどの製品も取り扱っております。スペシャルティコーヒーの抽出に関する各種セミナー、ワークショップも開催しています。
【展示製品名等】
ダイレクトトレードで取り寄せたスペシャルティコーヒーの焙煎豆
【展示する製品・技術・サービス・商品のキャッチコピー】
ダイレクトトレードで取り寄せたスペシャルティコーヒーの鮮度販売
【展示製品・技術・サービスPR】
近年「サードウェーブ」と言われるコーヒーのブームが起こっています。カフェや家庭でハンドドリップで丁寧に入れたコーヒーを楽しむ方が増えています。私たちはその1杯のコーヒーの品質にこだわり、産地に出向いてスペシャルティコーヒーを取り寄せています。ロースターが東大阪市にある自社で焙煎し、鮮度の価値が高い状態でご提供しています。鮮度が高いコーヒーを抽出すると香気ガスで「アロマドーム」が膨らみます。「鮮度の価値」を伝えるために焙煎後時間の経過したコーヒーの劣化販売のシステムを導入し「鮮度」に応じた価格で販売しています。
【ものづくりの体制(出展者で対応している体制)】
Roasted On 「鮮度の価値」を発信しています。

ビジネスマッチング希望
売りたい
【期待する相手】
飲食店様 高品質なコーヒーをお客様に提供したいと考えておられるオーナー様。開業までのプロデュースも含め、スペシャルティコーヒーのご提案をさせていただきます。
【対象となる製品・サービス】
生産履歴、情報のあるスペシャルティコーヒー、産地から取り寄せたダイレクトトレードコーヒーの原料
【マッチングイメージ】
くつろぎの時間に寄り添うコーヒー、スイーツとペアリングするコーヒー、食事の後の一杯。そんなシーンに特別なコーヒーをご提案いたします。